「定休日と臨時休業のお知らせ 6月29日投稿」 毎週火曜日は定休日です。 30日水曜もお休みを頂きます。 木曜日からまた！よろしくお願いします(*´∀｀*) 広報マルヤマ

「安心してご利用いただけます(*´ω｀*) 6月27日投稿」 新型コロナウイルス感染防止対策！ しっかりやってます(*´ω｀*) その証として、 兵庫県からも「認証」して頂きました！ 消毒、マスク着用、 座席の数を減らして、パーテーション設置。 随時換気などなど…

「大人のヨーグルトムース。 6月26日投稿」 雨予報ですね…。 まん延防止措置の週末です。 お酒は終日提供できません。ご了承くださいませ。 その代わり…… 食後にデザートはいかがですか？ 蒸し暑い梅雨を爽やかにしてくれる ヨーグルトのムース、ご用意しま…

「野菜スープで身体を元気に！ 6月25日投稿」 今日も暑くなりそうです。 体が疲れていませんか？ 今日は楽しい金曜日(*´ω｀*) お酒の提供も今日まで……。 （土日祝は終日提供できません） キリッと冷えた白ワインと モモカで人気のキッシュを前菜にして、 さ…

「新鮮野菜で、付け合わせもたっぷり(*´ω｀*) 6月24日投稿」 本日も 有機農家の新鮮野菜がたくさん入荷しています。 なので、 付け合わせもたっぷりと！ モモカのお料理は付け合わせもしっかりとボリュームがあるので、好評頂いています(*´ω｀*) 不足しがち…

「サンテレビにちょこっと… 6月23日投稿」 MOMOKAにお肉を卸してくださっている 田中畜産さんがサンテレビで紹介され、 MOMOKAのシェフもちょこっと出ています。 https://www.youtube.com/watch?v=59VHDh5yHbU （5分30秒ぐらいから…） 放牧但馬牛(グラスフェ…

「毎週火曜日は定休日です」 毎週火曜日は定休日です！ 水曜からまたよろしくお願いします。 まん延防止措置による営業時間の変更や 酒類提供について、 ホームページなどもご確認くださいね！ 広報マルヤマ

「今日からお酒飲めます。 6月21日投稿」 緊急事態宣言から、 まん延防止重点措置へ。 今日から移行します！ 営業時間や お酒の提供時間について 今一度、ご確認ください(*´ω｀*) ※営業時間は20時迄 ※酒類提供は19時迄 ※土日祝は終日、酒類提供できません。 …

「冷たくても美味しいです。 6月19日投稿」 雨が降ったりやんだり。 梅雨らしいお天気です。 こんな日には「タコのトマト煮」を冷製でいかがですか？ 温かくても美味しいですが、 冷たくてもなかなかいい感じ…。 まだ20日までは酒類提供できませんが 21日か…

「お知らせです(*´ω｀*) 6月18日投稿」 20日の緊急事態宣言解除以降の 営業に関するお知らせです。 モモカは「まん延防止重点措置」における 措置区域につき、 ★ランチは通常通りです。 ★ディナーは20時迄。 ラストオーダーは19時30分。 ★お酒は平日の19時迄…

「ご予算に応じて！ 6月17日投稿」 おうちで、 職場で、 パーティーやミーティングの際の軽いお食事も ご予算に応じてテイクアウトを承ります(*´ω｀*) こぢんまりした会食や 家族での集まりにも モモカのお料理があれば、そこがレストランのテーブルに変身！…

「夏向きのお料理です！ 6月16日投稿」 有機無農薬の葉物野菜、本日も仕入れてます！ これをしっとりしたおひたし風に調理し、 但馬牛、鶏胸肉、豚肉などのコンフィに付け合わせて 特製にんじんのピュレ カレー風味を添えて ひんやり冷たくて、 スパイシーな…

「毎週火曜日は定休日です！」 毎週火曜日は定休日を頂いています。 水曜からまたよろしくお願いします！ 広報マルヤマ

「イキイキ、新鮮野菜(*´ω｀*) 6月14日投稿」 緑が目にも鮮やか！ 有機無農薬の葉物野菜、 サラダ用に色々仕入れました(*´ω｀*) これからの季節は夏野菜や フレッシュな葉物が続々登場です。 お楽しみに！ 本日も皆様のご利用、ご来店をお待ちしています！ …

「タコのブルゴーニュバター焼き 6月12日投稿」 また梅雨の雰囲気が戻ってきました…。 どんより、じめじめ。 ですが！ 週末です！ 美味しいものを食べて元気に過ごしましょう(*´ω｀*) タコのブルゴーニュバター焼き、いかがですか？ パセリとアーモンド入り…

「タコの柔らかトマト煮 6月11日投稿」 1週間ってあっという間！ もう金曜日です(*´ω｀*) 急に暑くなって、真夏並みの気温で 体がついていかない…そんな事はありませんか？ 暑さに負けない体作りには やっぱり美味しいものをしっかり！たっぷり！食べること…

「野生のクレソン！無農薬野菜！ 6月9日投稿」 シェフがまたまた新鮮野菜を仕入れてきました(*´ω｀*) 野生のクレソン 有機無農薬のセリ ミント サラダ用野菜などなど…。 ソースにしたり、ソテーにしたり(*´ω｀*) 今週も美味しいお料理で皆様をお迎え致します…

「毎週火曜日は定休日です」 毎週火曜日は定休日です。 水曜日からまた よろしくお願いします！ 広報マルヤマ

「イギリス風？のデザートを 6月6日投稿」 バターたっぷりのケーキに木苺のジャムを挟むお菓子がイギリスのお菓子にあったなあ…と思い、 タルトレットに応用してみました！ 有機無農薬のいちごを甘さ控えめでコンフィチュールにしたものをタルトに詰めて、 …

「ハモと新玉ねぎのベニエ 6月5日投稿」 ハモの季節が来ました(*´ω｀*) 今シーズンはハモと新玉ねぎのベニエ！ かき揚げのようなお料理ですが、 オーブン仕上げで余分な油を落とすから このボリュームなのに、案外あっさり！さっくり！軽快！です。 有機無農…

「タコ、仕入れました(*´ω｀*) 6月4日投稿」 立派な！大きな！タコ！ 仕入れました(*´ω｀*) ブルゴーニュバター焼き…かな？！ これからメニューがちょいちょい変わります（≧∇≦） ホームページや各種SNSを要チェック！でお願いします。 お電話でのお問い合わ…

「営業時間のお知らせ 6月2日投稿」 緊急事態宣言の延長により、 弊店も引き続き 6月20日まで ディナーは20時迄とさせて頂きます。 ※ラストオーダーは19時半 ※アルコールは終日提供できません。 ※ランチは通常通り営業致します。 さて、 月も改まりまして 矢…

「毎週火曜日は定休日です」 毎週火曜日は定休日です。 来るべき夏にむかって 冷たいミントティーなどご用意できたらな…と、 ミント栽培を拡大中です。 マルヤマのベランダでも コリアンダーなど栽培中。 月も改まりまして、皆様にますます楽しく、美味しく …