2021-06-05 ハモと新玉ねぎのベニエ 「ハモと新玉ねぎのベニエ 6月5日投稿」 ハモの季節が来ました(*´ω`*) 今シーズンはハモと新玉ねぎのベニエ! かき揚げのようなお料理ですが、 オーブン仕上げで余分な油を落とすから このボリュームなのに、案外あっさり!さっくり!軽快!です。 有機無農薬のにんじんを使ったソースと煮詰めたバルサミコが味を引き締めます。 どーんとボリュームがあるので、目でも楽しむお料理ですね。 本日も皆様のご来店、テイクアウトのご利用お待ちしています! 広報マルヤマ