今日のフランス地方料理レストランMOMOKA

兵庫県神戸市東灘区、阪神御影のフレンチレストランから最新情報をお届け致します。

お知らせです。

「お知らせです(*´ω`*) 6月18日投稿」

20日の緊急事態宣言解除以降の

営業に関するお知らせです。

モカは「まん延防止重点措置」における

措置区域につき、

★ランチは通常通りです。

★ディナーは20時迄。

ラストオーダーは19時30分。

★お酒は平日の19時迄提供できます。

★土日祝は終日お酒は提供できません。

となります。

兵庫県からの要請に従い、お客様にも手指の消毒、マスク着用などご協力頂けますよう、お願い致します。

引き続き店内は座席数を減らし、

パーテーションを設置させて頂きますので

ご理解くださいませ。

★テイクアウトは継続して承ります!

メニューはホームページからご覧ください!

https://momoka100days.wixsite.com/momoka

まだ苦しい局面が続きますが

皆様に美味しく楽しい時間をお過ごし頂けるよう

スタッフ一同努力してまいります。

今週末も皆様のご利用、ご来店をお待ちしています!

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カスタム!テイクアウト(*´ω`*)

「ご予算に応じて! 6月17日投稿」

おうちで、

職場で、

パーティーやミーティングの際の軽いお食事も

ご予算に応じてテイクアウトを承ります(*´ω`*)

こぢんまりした会食や

家族での集まりにも

モカのお料理があれば、そこがレストランのテーブルに変身!

オードブルもメインディッシュもお任せください。

お客様のご要望に最大限お応え致します(*´ω`*)

お気軽にご相談くださいね。

本日も時短営業ではございますが、

皆様のご来店、ご利用をお待ちしています!

広報マルヤマ

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夏向けのお料理です(*´ω`*)

「夏向きのお料理です! 6月16日投稿」

有機無農薬の葉物野菜、本日も仕入れてます!

これをしっとりしたおひたし風に調理し、

但馬牛、鶏胸肉、豚肉などのコンフィに付け合わせて

特製にんじんのピュレ カレー風味を添えて

ひんやり冷たくて、

スパイシーな夏向けのお料理にしました!(*´ω`*)

コールドミートでほっと一息…

カレースパイスが食欲を刺激します。

もちろんテイクアウトもオッケーです!

本日も皆様のご来店、ご利用お待ちしています(*´ω`*)

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グリーングリーン(*´ω`*)

「イキイキ、新鮮野菜(*´ω`*) 6月14日投稿」

緑が目にも鮮やか!

有機無農薬の葉物野菜、

サラダ用に色々仕入れました(*´ω`*)

これからの季節は夏野菜や

フレッシュな葉物が続々登場です。

お楽しみに!

本日も皆様のご利用、ご来店をお待ちしています!

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タコのブルゴーニュバター焼き

「タコのブルゴーニュバター焼き 6月12日投稿」

また梅雨の雰囲気が戻ってきました…。

どんより、じめじめ。

ですが!

週末です!

美味しいものを食べて元気に過ごしましょう(*´ω`*)

タコのブルゴーニュバター焼き、いかがですか?

パセリとアーモンド入りのガーリックバターは

ブルゴーニュ地方の郷土料理の定番。

パセリの香り、ほんのりとしたナッツの香ばしさ、

控えめなガーリックが食欲を刺激します。

バターはマーガリン不使用、本物の100%純良なバターです。

こんがり焼けたタコとじゃがいもと、甘いにんじんを食べつつ、

スキレットの底にたまったバターをバケットにつけて食べる……。

途中でレモンを絞って、味変!(*´ω`*)爽やか!

至福!!!(*´ω`*)

熱々が美味しいです。

もちろんテイクアウトで、ワインと楽しむのも素敵!

本日も皆様のご来店、ご利用お待ちしています!

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タコの柔らかトマト煮🐙

「タコの柔らかトマト煮 6月11日投稿」

1週間ってあっという間!

もう金曜日です(*´ω`*)

急に暑くなって、真夏並みの気温で

体がついていかない…そんな事はありませんか?

暑さに負けない体作りには

やっぱり美味しいものをしっかり!たっぷり!食べることですよ!

夏を先取り「タコの柔らかトマト煮」出来上がりました(*´ω`*)

香味野菜たっぷりで、トマトソースに深みのある味わいを出しています。

しっかり煮込んで酸味も柔らか。まろやかなトマトソースです。

白ワインを合わせたいところですが、

残念ながらレストランではアルコールの提供ができません…。

なので、ノンアルドリンクはいかがですか?

食欲を心地よく刺激するペリエ

美容と健康に良いという「飲むお酢」自家製ミックスベリーサワースカッシュが

爽やかな気分になりますよ。

もちろんテイクアウトで

おうちでワインと共に…も素敵!

今週末も皆様のご来店、ご利用をお待ちしています!

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