寒い季節を越えて、
久しぶりに農家さんから「雪越しにんじん」を仕入れました！
お取引のある自然栽培農家西村農園さんは
畑が山の上なので
春まで野菜を雪に埋めておきます。
そうすることで、甘みのぎゅっと凝縮した野菜になふんです！
ちびちびにんじんを丁寧に洗って切って……
絶品！自然豊かな甘みの美味しい濃厚スープに仕上げます。
にんじんだけ！他になにも入れない！
なのに、本当に甘くてなめらかで、美味しいです！
野菜嫌いなお子さんにもお試し頂きたい…。
皆様のご予約ご来店お待ちしています！
広報マルヤマ
