完熟ピーマンその後

「完熟ピーマン、その後」

先日、有機農家から仕入れました

完熟ピーマン。

オーブンで焼き上げ

ひとつずつ手作業で皮を剥き、種をとり

（すごい大変でした！_:(´ཀ`」 ∠):）

ブイヨンで煮て、ミキサーにかけて

裏ごしして

ここまでが下ごしらえ！

今から

スープに？ムースに？

可能性広がる！甘い完熟ピーマンです(●´ω｀●)

楽しい休日です。

皆様のご来店をお待ちしています！

広報マルヤマ