「ぶどうの季節がきました」
毎年、この時期になると
手がアクで黒く染まります…。
そう、ぶどうの季節です!
一粒ずつ手で皮を剥き、
コンポートに!
この作業で爪の中まで黒くなって、
なかなか取れません:(;゙゚'ω゚'):
でも、丁寧な手作業のおかげで
大変上品なコンポートができます(●´ω`●)
ぶどうの皮を煮出して、紫色に染めていくのも
例年通りです(●´ω`●)
季節の変わり目。
これから続々と美味しい食材が登場しますよ!
皆様のご来店をお待ちしています!
製菓マルヤマ