2024-05-09 カスレ、仕込んでます。 人気のカスレ、仕込み中です。 今やすっかりモモカの定番になりました! 肉と野菜、豆の入ったボリューム満点のラングドック風の逸品は 「これ、なんの肉だろ??」と言いながら、わいわい賑やかに食べる楽しいお料理です。 色々入ってるから、楽しく美味しい。 それぞれの素材を別々に下拵えして、最後にまとめあげる…手間!ものすごい手間、かかってます! 旨みの渾然一体となったモモカだけの特別なお料理。 ぜひお試しくださいね。 皆様のご予約ご来店お待ちしています! 広報マルヤマ