「春の新作!2月22日投稿」 まだ寒い日が続いていますが、春の食材が入荷し始めています。 新作「菜の花とアナグマのコンフィ炙り焼き 平飼い地鶏卵の温玉のせパスタ」 シェフのこだわりがぎゅっと詰まったお料理です! スモークコンフィしたアナグマを軽く…
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