ブルゴーニュバター焼き

なんだか久しぶりのこのビジュアル……。

毎回好評頂いています、ブルゴーニュバター焼き！

繊維がほろりと崩れる柔らかな白身が魅力のアカエイを、
こんがり焼き上げました！

骨の上に身が乗っかっていますが、
この骨は軟骨なのでポリポリ食べられます。

お試しあれ。

今週も皆様のご予約ご来店お待ちしています。

広報マルヤマ