今日も大鍋でソースが煮込まれています。 お肉料理に使うソースは香味野菜たっぷり、赤ワインたっぷり隠し味にチョコレートを使ったり大胆に焦がしたカラメルを加えたり…… シェフ独自の技術で作られています。 連休最終日はまたしても生憎のお天気ですが皆様…

あいにくの雨ですが、連休ですね！シェフのこだわり「有機農家で雛から育てた地鶏のたまご」料理が今日も美味しく出来ています。皆様のご予約、ご来店お待ちしています。広報マルヤマ#御影#フレンチ#有機無農薬野菜#ジビエ料理

いつも人気のMOMOKAのキッシュですが、シェフのこだわりでさらにパワーアップした特別なキッシュが出来上がりました。本物の平飼い地鶏卵の濃厚な旨味と、自然な甘味が混然一体となった「卵の美味しさを感じられる」のキッシュロレーヌです。「本物が分かる…

御影バルにはたくさんのご来店ありがとうございました！ ２日目は突然の雨もあり、時間がなくてチケットを使いきれなかったりした方はいらっしゃいませんか？？ モモカでは「あとバル」として 18日まで残ったチケットを¥800の金券としてお使い頂くことができ…

今日から３日間、御影バル開催です。 モモカはお昼もバルメニューご用意できますので ぜひ、気軽にお立ち寄りください！ 前売り券もたくさん売れているそうで…… この３日間は御影は賑やかになることと思います！ ご来店お待ちしています！ 広報マルヤマ

いよいよ明日から！久しぶりの御影バルの開催です。週末は暖かくなる予報ですね。御影バルと併せて、灘五郷の酒蔵めぐりもおすすめです。皆様のご来店をお待ちしています。イベント詳細は公式情報をご確認ください。※御影バルの利用のみは予約できません。ご…

２月８日のランチは講習会参加の為、お休みさせて頂きます。ディナーは通常通りの営業です。よろしくお願い致します！広報マルヤマ

月中、寒い間はまだ坂越の牡蠣を仕入れる予定です！カキフライが人気＆定番ですがご希望があれば牡蠣バター焼き、グラタンなどもご用意可能です。ぜひ、お気軽にお尋ねください。皆様のご予約、ご来店お待ちしています。広報マルヤマ

御影バルの前売り券、モモカでも販売しています！ ¥500もお得な前売り券です。 販売は2月9日までなので、お忘れなく！ 今週も皆様のご来店お待ちしています♪ 広報マルヤマ

久しぶりのイベント開催です。２月10日から三日間！御影界隈を楽しむ、食べ飲み歩きの街バルイベント「御影バル」です。久しぶりの開催。しかも2月の連休中なので沢山の方が御影を楽しまれるんじゃないかな～…と、今からドキドキ！MOMOKAではチケット1枚でジ…

人気のカスレも鹿ロースステーキも、カキフライだって！＋￥1500するだけで★オードブル★スープ★パン★デザート％コーヒー全部ついてきます！コース仕立てでゆったりのんびり。もちろんお腹のすき具合に応じて「オードブルだけ」セットすることもできます。ワ…

大変申し訳ありません。 1/25（木）は臨時休業となりました。 本日ご来店をお考えだったお客様、誠に申し訳ありません。 m(__)m

年末年始も過ぎ去って、イベントシーズンも終わった…かというと、そうでもない！歓送迎会など、まだまだこれからがパーティーの機会があります！冬ならではの楽しみを見つけてください。みんなで集まれば、身も心もぽかぽか。貸切、ケータリング、テイクアウ…

仕入から、 丁寧な下処理、 下ごしらえの秘密、 調理の際の火加減、調味料の使い方… すべてに誰もまねできない「MOMOKAだけ」調理法があります。 シェフ独自の技術です。 シェフも高齢になりましたが、まだまだ現役！ ぜひ、創業３８年の味をお試しください…

寒さ本番。「熱い」がご馳走。体を温めてくれる、栄養満点なMOMOKAのカスレ。シェフのスペシャリテは今こそ「食べどき」です！皆様のご予約お待ちしています。広報マルヤマ

寒い地方の食べ物は体を温めてくれるものが多いです。シュークルートはその代表。自家製ザワークラウトと塩漬け肉の旨味がぎゅっと詰まった、軽快な中にも滋味あふれる美味しさ。身も心もほかほか。皆様のご予約をお待ちしています。広報マルヤマ

久しぶりの御影バル開催です！モモカも参加します！御影界隈を食べ飲み歩きできる、楽しいイベントです。この機会に「こんなとこに、こんなお店が！」とか「前から行ってみたかった！」など新しい発見と出会いを楽しんでください♪チケットはモモカでも販売し…

連休中で魚屋さんもお休みでしたが、本日坂越のカキ！入荷しました。 MOMOKAのカキフライ、毎年人気です。 美味しい冬の味覚をぜひお試しください。 広報マルヤマ

本日6日より営業開始致します。ご予約を中心に営業致しますので、お電話にてご確認ください。※E-mailからのご予約の場合、momoka100days@ybb.ne.jpからの受信ができるよう設定をご確認ください。また、メールにはお電話番号を添えてお申し込みください。本年…