いちぢくのデザート。

「ラムとバニラで。1月16日投稿」

オーブンでローストして甘味を凝縮させたいちぢくを使って、

イギリス風プディングとポルトガルのエッグタルトを足して2で割ったような

デザートに仕立てました。

生クリームたっぷりの生地にラム酒とバニラで風味をつけて、
いちぢくを閉じ込めて焼き上げます。

温めても美味しいです。

濃厚な甘味を楽しむデザート。

お食後にぜひ。

本日も皆様のご来店お待ちしています。

広報マルヤマ