シェフの新作作りが始まっています。 上品で、滋味あふれるブイヨンが美味しい牛肉なポトフはいかがでしょう?? 適度にほろりと崩れる柔らかさ。 一緒に煮揚げた大根も味がしみしみ……。 こんな優しいお料理を考えています。 乞うご期待。 今週も皆様のご予…
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