2022-03-26 春の新作。 「春のおすすめ!3月25日投稿」 春の新作をご紹介します! 「猪と季節野菜のガルビュール」 但馬牛と兵庫県産猪を粗挽きにし、ふんわりまとめて 合鴨濃厚ブイヨンで仕上げる 春らしい軽快な味わいのお料理です。 菜の花やえんどう豆が春の香り♪ 白ワインはもちろん、 吟醸香の華やかな日本酒もよく合います。 今週末はモモカで春の味わいをぜひどうぞ。 皆様のご来店をお待ちしています。 広報マルヤマ