今日のフランス地方料理レストランMOMOKA

兵庫県神戸市東灘区、阪神御影のフレンチレストランから最新情報をお届け致します。

ロングヒット。

「創業35年来の人気料理は… 5月16日投稿」

小さいお子様から

ご年配の方まで

創業35年来の人気の一品が、こちら!

「うにのクリームソースパスタ」!

ご来店の際には必ずこれをご注文される愛好者も多いです。

ホワイトソース、生クリーム、チーズ、バター、フュメ・ド・ポワソン(魚介の出汁)を使い

クリーミーで濃厚なのが美味しさの秘訣です。

近年はこの濃厚ソースに負けない幅広平麺タイプの「ヌイユ」を使用していますが、

もちろんご希望の場合はスパゲッティ(乾麺)でもお作り致します。

なんと、こちらのお料理もテイクアウトが可能です!

その場合はできるだけ食べる時間に合わせてのご注文をお勧めします。

(麺がのびますから…。でも、もしのびたり冷めたりした場合は…チーズをのせてオーブントースターで焼くとグラタンとして美味しくお召し上がり頂けますよ!)

今日は一日雨模様ですが

美味しいものを食べて、楽しい気持ちになりましょう!

本日も時短営業ではございますが

レストラン、テイクアウトのご利用お待ちしています。

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