「色々作ってます 5月27日投稿」
有機野菜を使ったキッシュを
色々と作ってます。
本日は「飴色玉ねぎとマッシュポテトのミニキッシュ」。
遠火でじっくりじっくり
濃厚な飴色&ねっとりするまで炒めたあまーいあまーい玉ねぎに
生クリームや牛乳を加えたなめらかなマッシュポテトを重ねてオーブンでこんがり！
この組み合わせは何個でも食べられる！野菜だから、案外あっさり！です\(//∇//)\
マッシュポテトにミートソースの組み合わせも美味しいですが、それよりはもっと軽い感じがしますね。
レストランでも
テイクアウトでもお楽しみ頂けるよう、
色々なバリエーションを工夫していきたいと思います。
本日も皆様のご来店、ご利用をお待ちしています！
広報マルヤマ