2020-11-18 青いトマト!? 「青いトマトの可能性を!」 定休日の後は またまたシェフが大量の野菜や肉の仕入れを行い、 早速下拵えなどに一同奔走しております。 トマトの季節も終わり、 農家さんも畑のお片付け…… そこで、モモカでは最後の最後!青いトマトまでまとめて無駄なく仕入れて 新しい味への挑戦です! トマトは赤くないとダメだとしたら、青いトマトは捨ててしまうのか? モモカは食材を無駄にしません! 新しい美味しさ、可能性を大切に 新作準備中です。 今週も乞うご期待!(●´ω`●) 広報マルヤマ