「今日から定食のメニューが増えます。5月5日投稿」 今日も良いお天気です！ お出かけ日和ですね。 さて、 本日から定食のメニューが充実！です！ 国産野生イノシシのステークアッシェブルゴーニュ風も追加され、 選ぶ楽しさ倍増です。 クセがなく、思いがけ…

「今日も営業してます(●´ω｀●)5月4日投稿」 いいお天気が続いて、気持ちいいですね！ 御影はだんじりもあって久しぶりに賑やかです(●´ω｀●) さて。 ジビエや但馬牛の陰にかくれがちですが 鶏もも肉のコンフィ！これも美味しいです。 皮がパリパリこんがり焼…

「今日も営業してます(●´ω｀●)5月4日投稿」 いいお天気が続いて、気持ちいいですね！ 御影はだんじりもあって久しぶりに賑やかです(●´ω｀●) さて。 ジビエや但馬牛の陰にかくれがちですが 鶏もも肉のコンフィ！これも美味しいです。 皮がパリパリこんがり焼…

「但馬牛のステークアッシェ、新バージョン。5月3日投稿」 火曜日ですが、 祝日なので営業します！ 今日からメニューにラインナップ「但馬牛のステークアッシェ」が 新しいバージョンになりました。 玉ねぎもパン粉も入れない！本当にお肉だけ！100%！のフラ…

「今日から定食に登場です5月2日投稿」 お待たせしました。 但馬牛のトリップニソワーズ（牛ホルモンのトマト煮ニース風）、 本日から定食に登場！です！ 自家製レモンコンフィの風味も華やかで、軽快。 丁寧な下処理でホルモンもクセがなく、やわらかく美味…

「今日から定食に登場です5月2日投稿」 お待たせしました。 但馬牛のトリップニソワーズ（牛ホルモンのトマト煮ニース風）、 本日から定食に登場！です！ 自家製レモンコンフィの風味も華やかで、軽快。 丁寧な下処理でホルモンもクセがなく、やわらかく美味…

「今日から定食に登場です5月2日投稿」 お待たせしました。 但馬牛のトリップニソワーズ（牛ホルモンのトマト煮ニース風）、 本日から定食に登場！です！ 自家製レモンコンフィの風味も華やかで、軽快。 丁寧な下処理でホルモンもクセがなく、やわらかく美味…

「いちごのムース。5月1日投稿」 ちょっとひんやりしますが、 5月になりました！(●´ω｀●) ゴールデンウィーク真っ只中……。 今日はデザートにいちごのムースをご用意しています。 いちご感をしっかり味わえるいちごのソースも もちろん自家製♪ 皆様のご来店、…