「定番の美味しさ！ 5月23日投稿」
今日もいいお天気になりました！
ビューティフルサンデー。
梅雨の晴れ間を楽しみましょう♪
お散歩や買い出しのついでに
MOMOKAでのお食事や、テイクアウトはいかがですか？
じっくり煮込んだ「ジビエミートソースのヌイユ(パスタ）」は
小さなお子様にも人気の、定番の美味しさです。
ジビエ（鹿、猪）を使用していますが
まったく！クセや臭みがなく、香味野菜たっぷり使用で
赤ワインもふんだんに使って煮込んでいるので
旨味が濃厚です。
お肉もたっぷりなので、幅広タイプの平麺がマッチして
幅広い世代に好評頂いています。
現在、緊急事態宣言発出中につきアルコールは提供できませんが、
ペリエやノンアルコールビールと共にぜひお楽しみ頂きたい一品です。
本日も時短営業ではございますが、
皆様のご来店、ご利用をお待ちしています。
広報マルヤマ
「テイクアウトのご注文についておさらい 5月22日投稿」
良いお天気になりました！梅雨の晴れ間ですね。
まだまだ自粛の毎日かと思いますが、
雨の日もあれば晴れの日もある…引き続き元気を出していきましょう。
MOMOKAはレストランはランチ通常営業、
ディナーは17時半～ラストオーダー19時半（20時閉店）
アルコールは終日提供できません。
レストランのご利用に不安なお客様には
テイクアウトをお勧めしています。
そこでおさらい！
「テイクアウトの利用方法」
１，MOMOKAのホームページからメニューをチェック！
※お料理は全品お持ち帰り頂けます。
https://momoka100days.wixsite.com/momoka/blank-3
２，食べる時間、お引き取りの時間を逆算して、電話注文！
例：14時に注文の電話をして「18時半に取りに行きます」でOKです！
TEL 078‐841-1005
※直前のご注文の場合もご注文頂いてから30分程度お時間を頂きます。
※ランチ閉店後のアイドルタイムの場合はすぐにご用意できない場合があります。ご注文のお電話は営業時間内がオススメです。
※なるべくお食事の時間に合わせると「できたて」が食べられます。
３，指定の時間にMOMOKA店頭へご来店ください。
ご注文のお料理をご用意してお待ちしています。
※お支払は現金のみです。クレジットカードは使えません。
以上！
今一度おさらいして頂き、
この週末は初めての方もぜひテイクアウトに挑戦！してみてくださいね。
もちろんレストランのご利用もお待ちしています。
広報マルヤマ
※本日の写真はワンダフルコウベにも掲載されました「骨付き鹿の赤ワイン煮込み」の柔らかさを表現する断面図です❤
「鹿と小松菜のミニキッシュ 5月21日投稿」
引き続き雨ですね…。
嫌なお天気ですが、良いこともあります！
移転のお祝いの際に頂いた紫陽花が、今年も咲き始めました！\(//∇//)\
紫陽花は雨に濡れた姿に風情がありますね。
それから、
好評頂いているミニキッシュが
今日も美味しい！！です！
雨の日のおうち時間を彩る一品として
「鹿と小松菜のミニキッシュ」はいかがですか？
おやつに、オードブルに
手軽なサイズです。
もちろんレストランでも、
テイクアウトでも、
買い置き真空パックでも！
雨でも楽しく元気に過ごしましょう\(//∇//)\
本日も皆様のご来店、ご利用をお待ちしています。
広報マルヤマ
「野菜不足をフォローします 5月20日投稿」
大雨の予報ですね…。
通勤通学、お買い物等の際には
足元にご注意くださいね。
自粛などで運動不足の他にも
何かと不自由なことも多い今日この頃…。
思うように体に良いものがとれていない…そんなことはないですか？
規格外野菜などもふんだんに使い
野菜スープを作っています。
スープのベースには合鴨のブイヨンを使用しているから
旨味もたっぷり！
れんこん、さといも、にんじん等…
数種類ご用意していますので、
レストランはもちろん、テイクアウト、
買い置き用真空パックもぜひ！
※メニューはホームページからご確認頂けます。
梅雨寒の日にもこれでほっこりして頂けますよ。
本日も時短営業ではございますが、
皆様のご来店、ご利用をお待ちしています！
広報マルヤマ
「定休日と臨時休業のお知らせ 5月18日投稿」
毎週火曜日は定休日です。
19日水曜日、臨時休業を頂きます。
レストラン及びテイクアウトのご利用は
木曜日から！\(//∇//)\
よろしくお願いします！
ご予約、ご注文にはお電話にて対応致します。
※留守番電話へメッセージを残す…などはご遠慮ください。スタッフとの通話対応で承ります。
広報マルヤマ
「お店では食べられない？！ 5月17日投稿」
梅雨入りしましたね…。
じめじめ、いやな天気が続きます。
お洗濯ものは乾かないし、部屋は湿気るし…。
でも、いいこともあるんですよ！
「湿度が高い方が、ウイルスに感染しにくい」そうです！
確かに、加湿してる方が風邪なんかもひきにくいですものね。
前向きに捉えていきましょう。
レストランでの会食も自粛中だと思いますが
これも前向きに考えて、
「テイクアウトの可能性」を模索してみるのはいかがでしょうか？
梅雨寒でいつの間にか冷えた体を、中から温める
「兵庫県産イノシシと香味野菜のトマト煮」はいかがですか？
お店でもお楽しみ頂けますし、
できたてテイクアウトも便利ですが
冷凍真空パックなら、湯煎で温めて
おうちの冷蔵庫にある野菜をさらに付け合わせて豪華な一品にすることができます！
パスタのソースにしてもいいし、
ごはんにかけてもハヤシライス風で美味しいです！
ボリュームもでるし、おすすめです。
今だからこそできる「お店では食べられない」新しい献立に
おうちでチャレンジしてはいかがでしょうか？
TEL 078‐841-1005
本日も時短営業ではございますが、
皆様のご来店、ご利用をお待ちしています。
広報マルヤマ
「創業35年来の人気料理は… 5月16日投稿」
小さいお子様から
ご年配の方まで
創業35年来の人気の一品が、こちら！
「うにのクリームソースパスタ」！
ご来店の際には必ずこれをご注文される愛好者も多いです。
ホワイトソース、生クリーム、チーズ、バター、フュメ・ド・ポワソン（魚介の出汁）を使い
クリーミーで濃厚なのが美味しさの秘訣です。
近年はこの濃厚ソースに負けない幅広平麺タイプの「ヌイユ」を使用していますが、
もちろんご希望の場合はスパゲッティ（乾麺）でもお作り致します。
なんと、こちらのお料理もテイクアウトが可能です！
その場合はできるだけ食べる時間に合わせてのご注文をお勧めします。
（麺がのびますから…。でも、もしのびたり冷めたりした場合は…チーズをのせてオーブントースターで焼くとグラタンとして美味しくお召し上がり頂けますよ！）
今日は一日雨模様ですが
美味しいものを食べて、楽しい気持ちになりましょう！
本日も時短営業ではございますが
レストラン、テイクアウトのご利用お待ちしています。
広報マルヤマ
