「レストランの通常営業は、本日迄です」 冬といえば…… やっぱり蜜柑ですよね! 今年も蜜柑のコンポート、仕込んでます\(//∇//)\ 皮ごと茹でて つるりとキレイに剥けるのがスッキリします。 白ワインであっさりとコンポートにし フレッシュ感を残しつつ…季節…
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