今日のフランス地方料理レストランMOMOKA

兵庫県神戸市東灘区、阪神御影のフレンチレストランから最新情報をお届け致します。

レストラン通常営業は本日迄です

「レストランの通常営業は、本日迄です」

冬といえば……

やっぱり蜜柑ですよね!

今年も蜜柑のコンポート、仕込んでます\(//∇//)\

皮ごと茹でて

つるりとキレイに剥けるのがスッキリします。

白ワインであっさりとコンポートにし

フレッシュ感を残しつつ…季節感を味わって頂きたいです。

さて、

レストランの通常営業は本日迄となっております。

(明日は予約のみの営業です)

モカのご馳走食べ納め!

皆様のご来店お待ちしています!

広報マルヤマf:id:momoka100days:20201228112412j:plain