「柿チャレンジ」 先日、シェフが仕入れた柿の利用法について 試行錯誤中です。 柿とアーモンドのガトー… 柿のピクルス… 柿のコンポート… どんな風味や甘味を加えるのか? 何を合わせるのか? 悩んでおります! 出来上がりをお楽しみに! 広報マルヤマ ※台風…
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