今日のフランス地方料理レストランMOMOKA

兵庫県神戸市東灘区、阪神御影のフレンチレストランから最新情報をお届け致します。

さらさらパン粉。

「さらさらパン粉作り。2月20日投稿」

固くなったフランスパンで
カスレ用のパン粉作り、始まりました。

フードロスをなくす!

そして、さらさらパン粉で繊細な食感アップ!

バケットの風味が一層カスレを美味しくする!

いい事ずくめです。

……ものすごい手間ですけど。

なんでも手作り、丁寧な仕事で
皆様のご予約、ご来店お待ちしています。

広報マルヤマ