今日のフランス地方料理レストランMOMOKA

兵庫県神戸市東灘区、阪神御影のフレンチレストランから最新情報をお届け致します。

有機無農薬野菜のあれこれ。

有機野菜のいろいろ仕込み中! 7月15日投稿」

不安定なお天気が続いておりますが、

新鮮な有機野菜を仕入れまして

続々と下ごしらえ中です!

無農薬きゅうりはピクルスに

小松菜はブイヨン煮に

小ぶりな玉ねぎはグラッセ、ピクルス、オーブン焼きなどなど……

なんでも手作りなモモカでは

にんにくオイルも自家製です。スタッフ総出で皮剥き作業!

提携農家さんの有機無農薬野菜を

美味しく調理し、お客様にお楽しみ頂けるよう

今週も努力してまいります(*´∀`*)

皆様のご予約、ご来店をお待ちしています!

※アルコールの提供は19時30分まで。

※ラストオーダー20時、閉店は20時30分です。

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