アンコウのブイヤベース

「アンコウのブイヤベース」

立春過ぎてもまだ寒いです。

アンコウといえば、お鍋…

ですが、

ブイヤベースはフランス版お鍋だと思うんです！

出汁の効いたスープが熱々！

アンコウのぷりぷりした身の部分と、

ねっとりした皮の部分を堪能してください\(//∇//)\

今日も皆様のご来店お待ちしています！

広報マルヤマ