スパイシー！

「スパイシーなお料理が出来ました(●´ω｀●)」

先日仕入れた有機無農薬唐辛子を使って、

同じく有機無農薬きゅうりをスパイシーなトマト煮にしました！

後からくるピリッとした唐辛子の辛味が

大人の味…。

きゅうりを煮るというのがまた斬新です！

歯ごたえをわずかに感じつつ、でも、柔らかで、不思議！

冷たくして、白ワインと共にいかがでしょうか？

パスタソースとしても、美味しいです。

激辛好きな方には、このブータンの唐辛子で作ったペーストを追加することもできますよ(●´ω｀●)

まだまだ暑い日が続きます！

スパイシーな、こんなお料理で汗をかいて体の熱を逃がすのもおすすめです。

今週末も皆様のご来店をお待ちしています！

広報マルヤマ