今日のフランス地方料理レストランMOMOKA

兵庫県神戸市東灘区、阪神御影のフレンチレストランから最新情報をお届け致します。

ピクルス作り、進行中。

「ピクルス作り、進んでます(●´ω`●)」

いい感じに下漬けを終えた胡瓜の

種取り作業に入りました(●´ω`●)

これから本漬けに移ります。

胡瓜は体を冷やす効果があるので、

暑い季節には最適ですね!

ピクルスなら酸味も爽やかで

お酢も摂れて、さらに健康的!

出来上がり目前です。

お楽しみに!

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