今日のフランス地方料理レストランMOMOKA

兵庫県神戸市東灘区、阪神御影のフレンチレストランから最新情報をお届け致します。

2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧

シンプルな美味しさ。

「好評頂いてます\(//∇//)\ 5月31日投稿」 だんだん暑くなってきました! デザートに添えるアイスクリームが一層美味しい…(*´ω`*) 本日も、レストラン20時迄で営業しています。 テイクアウトも承ります! 皆様のご利用、ご来店をお待ちしています。 広報マ…

メニューがマイナーチェンジしてます。

「メニューがマイナーチェンジ! 5月30日投稿」 今日も良い天気です! お出かけ日和…と言いたいところですが、 まだまだ油断ならないですよね。 モモカでは、レストランのご利用に際しては 座席数を減らして密になるのを避け、 パーテーションの設置、換気、…

オレンジのタルト!

「オレンジのタルトが焼けました(*´ω`*) 5月29日投稿」 いいお天気になりましたね\(//∇//)\ 今日のご予定はお決まりでしょうか? モモカは本日もランチ通常営業、 ディナーは時短営業(19時半ラストオーダー、20時閉店)です。 爽やかなお天気なので、 なに…

カニのビスク。

「濃厚カニのスープ 5月28日投稿」 モクズガニを使って 濃厚なスープが出来上がりました!\(//∇//)\ カニを丸ごと潰しながら炒めつけて、出汁をとるので 香ばしい風味とカニの味わいがたっぷり。 カイエンペッパーを効かせているのがアクセントになって、ピ…

今日もいろいろと。

「色々作ってます 5月27日投稿」 有機野菜を使ったキッシュを 色々と作ってます。 本日は「飴色玉ねぎとマッシュポテトのミニキッシュ」。 遠火でじっくりじっくり 濃厚な飴色&ねっとりするまで炒めたあまーいあまーい玉ねぎに 生クリームや牛乳を加えたなめ…

引き続き…

「好評なので… 5月26日投稿」 レストランでも、 テイクアウトでも好評頂いています ミニキッシュ。 一番人気の「但馬牛とタケノコ」をもう少し継続するために 真竹と破竹を仕入れました!\(//∇//)\ その他セリも仕入れましたので、 バターソテーにして付け合…

定休日です。

「毎週火曜日は定休日です」 毎週火曜日は定休日を頂いています。 水曜からまた!よろしくお願いします! 広報マルヤマ

定番が美味しい!

「定番の美味しさ! 5月23日投稿」 今日もいいお天気になりました! ビューティフルサンデー。 梅雨の晴れ間を楽しみましょう♪ お散歩や買い出しのついでに MOMOKAでのお食事や、テイクアウトはいかがですか? じっくり煮込んだ「ジビエミートソースのヌイユ…

おさらい!

「テイクアウトのご注文についておさらい 5月22日投稿」 良いお天気になりました!梅雨の晴れ間ですね。 まだまだ自粛の毎日かと思いますが、 雨の日もあれば晴れの日もある…引き続き元気を出していきましょう。 MOMOKAはレストランはランチ通常営業、 ディ…

雨ですが…

「鹿と小松菜のミニキッシュ 5月21日投稿」 引き続き雨ですね…。 嫌なお天気ですが、良いこともあります! 移転のお祝いの際に頂いた紫陽花が、今年も咲き始めました!\(//∇//)\ 紫陽花は雨に濡れた姿に風情がありますね。 それから、 好評頂いているミニキ…

体にいいもの。

「野菜不足をフォローします 5月20日投稿」 大雨の予報ですね…。 通勤通学、お買い物等の際には 足元にご注意くださいね。 自粛などで運動不足の他にも 何かと不自由なことも多い今日この頃…。 思うように体に良いものがとれていない…そんなことはないですか…

臨時休業のお知らせ。

「定休日と臨時休業のお知らせ 5月18日投稿」 毎週火曜日は定休日です。 19日水曜日、臨時休業を頂きます。 レストラン及びテイクアウトのご利用は 木曜日から!\(//∇//)\ よろしくお願いします! ご予約、ご注文にはお電話にて対応致します。 ※留守番電話へ…

可能性を模索!

「お店では食べられない?! 5月17日投稿」 梅雨入りしましたね…。 じめじめ、いやな天気が続きます。 お洗濯ものは乾かないし、部屋は湿気るし…。 でも、いいこともあるんですよ! 「湿度が高い方が、ウイルスに感染しにくい」そうです! 確かに、加湿して…

ロングヒット。

「創業35年来の人気料理は… 5月16日投稿」 小さいお子様から ご年配の方まで 創業35年来の人気の一品が、こちら! 「うにのクリームソースパスタ」! ご来店の際には必ずこれをご注文される愛好者も多いです。 ホワイトソース、生クリーム、チーズ、バター、…

買い置きのススメ。

「パスタは茹でたてが美味しいから… 5月15日投稿」 今は晴れておりますが、 この後は雨の予報ですね…。 しばらく雨が続くような週間天気予報…。 買い出しなどは早めにしておくのが吉。ですね。 そこでおすすめしたいのが MOMOKAで人気の「ジビエミートラグー…

キッシュ&スープセット

「キッシュ&スープセット 5月14日投稿」 ミニキッシュのテイクアウト、好評いただいております! なので、こちらもオススメしたい! 「シェフにおまかせ!有機野菜のキッシュ&スープセット」 大き目カットのキッシュに 有機野菜のスープのセットで 軽い食…

「鹿肉(精肉)の販売もしています 5月13日投稿」 MOMOKAは国産ジビエを使ったお料理が好評頂いておりますが、 レストランでお召し上がり頂く(またはテイクアウト)だけではなく 「精肉」もご購入頂けます! 兵庫県産の野生鹿を仕入れ、精肉~真空パック(…

鶏モモのコンフィ

「鶏もも肉のコンフィ 5月12日投稿」 雨の予報ですね。 梅雨入りした地方もあるそうで、 今年は早いなあ…という印象です。 昨日は定休日を頂き、 本日からまたレストラン及びテイクアウト共に 頑張ってまいります。 (緊急事態宣言延長により、引き続きディ…

毎週火曜日は定休日です。

「毎週火曜日は定休日です! 5月11日投稿」 毎週火曜日は定休日です。 水曜日からまたレストラン、テイクアウト共によろしくお願いします! テイクアウトはお電話でご注文頂けます。 078-841-1005 「できたて」をご用意しているので 食べる時間に合わせてご…

ご確認下さい\(//∇//)\

「営業時間のお知らせ 5月10日投稿」 緊急事態宣言の延長により 5月31日迄20閉店(ラストオーダーは19時30分)とさせていただきます。 ※ランチは通常通りの営業です。 ※アルコールは終日提供できません。 ゴールデンウィークや母の日も終わり 季節は変わって…

母の日です。

「母の日テイクアウト! 5月9日投稿」 今日はいいお天気で、気温もかなり高くなるようです。 マスクをしていると脱水しやすいそうなので 水分補給を心がけましょう。 今日は「母の日」ですね。 今年はみんなで揃ってレストランで食事というのは難しいかもし…

営業時間のお知らせ。

「営業時間変更のお知らせ(5月8日投稿)」 兵庫県からの緊急事態宣言発令延長により 営業時間は引き続き20時閉店(ラストオーダー19時半)、 アルコールの提供は終日休止致します。 テイクアウトは継続して承ります! あの、小さいお子様から年配の方まで人…

お休みを頂きます。

「5月6〜7日はお休みを頂きます」 モモカは6〜7日とお休みを頂きます。 緊急事態宣言延長に関する 営業時間等のお知らせは明日発表致します。 毎日の気温差がすごいです! 暑いかと思えば、また寒い…。 皆様、体調管理に気をつけましょう! 広報マルヤマ

代休です。

「6日、7日はお休みを頂きます」 ゴールデンウィークも終わり、 6日、7日とお休みを頂きます。 また週末に美味しいお料理を ご用意して 皆様をお迎え致します! 8日からのご予約、 テイクアウトのご利用お待ちしています! 広報マルヤマ

代休のお知らせ。

「本日も営業しています&代休のお知らせ」 ゴールデンウィークも終わりですね…。 今日は生憎の雨模様ですが MOMOKAは営業しています。 明日からまた元気にお仕事等、日常生活への鋭気を養う為にも 今日はMOMOKAのご馳走!いかがですか? 有機野菜を使ったス…

営業してます!

「火曜日ですが祝日なので営業致します」 本来ならば定休日なのですが、 MOMOKAでは祝日の場合は営業し翌日または翌々日等に代休を頂いております。 本日も時短営業ではございますが テイクアウトも併せまして営業中! メニューも一部変わりましたので ぜひ…

オードブル盛り合わせ

「シェフのおまかせオードブル盛り合わせ」 今日もいい天気ですね! お散歩や買い出しのついでに MOMOKAのお料理のテイクアウトはいかがですか? 好評頂いております「シェフのおまかせオードブル盛り合わせ」 大…2~3名様用¥1980(税込) 小…1~2名様用…

ミニキッシュ、追加!

「有機野菜のキッシュ、追加しました!」 好評頂いておりますミニキッシュに 新しい仲間が加わりました! ★但馬牛と小松菜のキッシュ(1個¥410税込) ★但馬牛と大根のキッシュ(1個¥410税込) いずれも使用する野菜は有機農家さんから仕入れた無農薬! MO…

営業してます!

「メニューはホームページから」 本日も時短営業ながらではございますが、 営業致しております! MOMOKAの「感染防止対策」に関する取り組みはホームページからもご確認頂けます。 https://momoka100days.wixsite.com/momoka 安心して皆様にご利用頂けるよう…